Blog

Kolagen jest białkiem obecnym w pożywieniu. Ma ogromne znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania całego organizmu. Wpływa na prawidłowe funkcjonowanie mięśni, stawów i chrząstek.

Magnez to jeden z najważniejszych pierwiastków, który spełnia w naszym organizmie wiele różnorodnych funkcji.

Substancje żelujące mają najczęściej na celu poprawę wyglądu produktu, lecz odpowiadają też za jego walory smakowe i dietetyczne.

Niewiele osób wie o tym, że skuteczność substancji skupionych w tkankach roślinnych uaktywnia się najmocniej w ich ekstraktach, a nie na przykład w ich sproszkowanej formie.

Produkcja wyrobów spożywczych nie jest możliwa bez różnego rodzaju dodatków. Ich zadaniem jest polepszenie właściwości towarów, na przykład przyswajalności lub wartości odżywczej.

Chociaż odżywki nie są w stanie zastąpić ani regularnych treningów, ani zbilansowanej diety, ich spożywanie jest niezbędnym elementem budowania formy każdego sportowca.

Aminokwasy stanowią źródło energii, przyczyniają się do prawidłowego wzrostu tkanek i komórek oraz powodują lepszą przemianę tłuszczów, oraz węglowodanów.

Białko serwatkowe stanowi najbardziej dochodową część rynku żywności sportowej; coraz częściej stosowane jest też przez producentów żywności.